جالينوس گويد بط گرم است ، ليكن گران است . بدان سبب كه در آب باشد ، و آن را به سركه بايد پخت و سداب و سير به اضافت بايد كرد . اگر كسى بسيار خورد فربه شود . و اگر بريان كرده خورند به آبكامه و كرفس و سعتر بايد خورد تا قوّت گيرد . سرگين : سرگين او بر بهق كنند ببرد . مغز : مغز او هركس كه بخورد مردان را آب پشت بيفزايد ، و ذكر قوى كند . / 92 / زهرهء : زهرهء او به سايه خشك كنند پس خرد كرده با سركهء كهن بر كلفهء كهن كنند يا نو ببرد . استخوان : استخوان پاى او بگيرند و بكوبند و بر سوختگى پراگنند سود كند . پيه : پيه او بر كلفه مالند ببرد . و اگر پيه او با روغن ياسمين بگدازند و سه قطره در گوش چكانند هرگز كر نشود . فاخته در هنگام نوروز به نشاط باشد ، و بانگ بسيار كند ، و دو خايه نهد ، و بچه را عظيم تعهد كند ، و تا حد بزرگى از نر و ماده بر سر بچه باشند . و اندر همه عمر يك‌بار جفت گيرند ، و اگر جفت او بميرد بعد از آن جفت به هيچ كس ديگر جفت نگيرد . ( و اندرو خاصيتهاست : ) خون : خون او يك درمسنگ با همچندان روغن گردكان بر پيسى مالند سود دارد و اگر خشك كرده بسايند و كودكى را دهند كه در جامهء خواب گميز كند سود دارد . گوشت : گوشت او هركس خورد محتال و دزد و گربز شود . اگر به روغن گردكان بريان كنند و به خورد كسى دهند باد فتق را و درد زهار را سود دارد ، و شهوت انگيزد و مجامعت را قوّت دهد . موسيجه موسيجه چون بانگ كند كسى كه نديده باشد تعجب كند كه درست آوازش / 93 / به آواز